Souvas på Ren eller Hjort

4 portioner

Bryn souvasen i skivor. Servera med potatisgratäng, potatissallad eller kokt potatis.
Serveras souvasen med kokt potatis är det gott med messmörssås till eller vår egen Hjortron/Lingonsås.

Tänk på att souvas är färdigsaltat.

Souvas Fondue
Fondue på Souvas är en läckerhet. Inget salt, kortare tillagning.
Servera med traditionella fonduesåser.